老板摆摊库库跑,食客gan饭猛猛追 - 第304章

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    “大家都太想念您做的饭了,所以就一起凑了个局。”

    其他人听了,也都纷纷点头,表示赞同小郑的话。

    小郑接着又道:“当然,我们也知道,要是让您一个人炒这么多菜,肯定不现实,这不是为难您嘛。”

    “您看这样行不行,您随便炒个拿手的菜,要是不想炒菜也完全没问题。”

    “咱们今天主要是吃烧烤,食材什么的我们都已经提前切好串好了,您就只负责烤就行。”

    说完,他一脸期待地看着林玄。

    林玄想了想。

    如果按照小郑他们所说,只是负责烧烤的话,安排其实还挺合理的。

    毕竟,单纯的烧烤比起炒菜,确实要轻松很多。

    眼前不过才九个人,回之前摆摊卖烤翅或烤羊排的时候,面对众多食客。

    与之相比,完全算得上是小场面了。

    然而,唯一的问题在于,系统这周任务明确限制了必须是家常小炒。

    但规定是死的,人是活的,办法总比困难多。

    林玄很快想到了解决办法。

    觉得自己又行了

    “这样吧,我给大家弄一个蔬菜沙拉之类的,正好给你们解解腻。至于后面,就不炒菜了,专门给你们烤串。”

    蔬菜沙拉这道菜,林玄之前就已经解锁过相关食谱。

    而对于烤串,之前解锁的所有烧烤相关菜谱里,技巧其实都是通用的,关键就在于对火候的Jing准控制。

    以他如今的厨艺水准,这方面自然不是问题。

    林玄说完之后,等待着系统的反应,好在系统并没有跳出任何提示。

    小郑等人见林玄这么干脆利落地答应下来,一个个顿时兴奋得欢呼雀跃起来。

    “哇!林老板,你人真好!”

    “林老板,我爱死你了!”

    “林老板,我会吃一辈子你做的饭的!

    一堆彩虹屁不要钱一样的送了上来。

    随后,立刻便有两个年轻人自告奋勇,跑去把准备好的食材拿了过来。

    他们抬着两个大的食材箱子,朝林玄走来。

    “林老板,您来检查一下,看看这东西质量行不行。反正都是今天一大早去市场现买的,绝对新鲜。”

    其中一个人一脸期待地说道。

    林玄点了点头,仔细检查食材确实很有必要。

    他对自己的烧烤技术信心十足,但食材的品质优劣,对最终味道影响极大,哪怕是再高超的厨艺,也难以将劣质食材化腐朽为神奇。

    他打开装rou的箱子,一股裹挟着腌料香气的冷气扑面而来。

    他俯身,凑近查看。

    牛羊rou串在箱子里码得整整齐齐,每一串上的rou块大小均匀,rou色呈现出鲜红,泛着自然的光泽。

    林玄伸出手指,轻轻按压其中一块羊rou,rou质紧实而富有弹性,手指离开后,rou块迅速恢复原状,且没有丝毫发黏的感觉,这是新鲜优质rou类的特征。

    鸡翅表皮Jing心划着整齐的刀口,腌汁顺着切口缓缓渗透进去,散发出一股香料的气息。

    “品质还不错,没毛病。”

    林玄满意地点了点头,给予了肯定。

    旁边某个林玄叫不出名字的老食客闻言,顿时露出得意的笑容,自豪地说道:“那肯定啊,我家亲戚开rou铺的,我特意提前跟他打招呼,拜托他帮我留的rou,都是店里最好的rou!”

    林玄又走向另一个放着蔬菜的箱子,将其打开查看。

    箱子里基本上都是生菜、小番茄、洋葱、青椒之类烧烤常用的常见蔬菜,一看就非常新鲜。

    而且显然都已经清洗过了,上面还残留着些水珠。

    本着有什么用什么的原则,林玄走到一旁的简易水槽边,认真地洗了洗手。

    随后,他从箱子里挑选出了一些生菜、小番茄、胡萝卜之类的蔬菜,转移到旁边早已摆好的桌子上。

    他决定先把蔬菜沙拉做出来,毕竟烧烤较为油腻,清爽的蔬菜沙拉能解腻。

    出于解腻的目的,林玄没有选用蛋黄酱或沙拉酱之类的酱料。

    用醋、橄榄油、黑胡椒之类的调料拌匀即可。

    毕竟在场人多,到时候谁要是想吃,便自己过来取用即可。

    制作的过程中,一群人就纷纷围了过来,盯着林玄的一举一动。

    待蔬菜沙拉做好,立刻便有人手脚麻利地取来了碗筷,迫不及待地想要品尝。

    “你们要不要这么急啊,这玩意儿是解腻用的,不是让你们来吃饱的。”


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