陆爷爷其实还想争取一下,只怪孙子不开窍,陆爷爷也是挺喜欢肖丫头的。
大包小包回来家中的陆妈,看到茶几上的手镯惊讶了一下。
陆爸放下报纸说道:“肖家今天过来退亲了,发电报给儿子要他带玉佩回来。”
陆妈一脸欣喜道:“退了好啊,你看看肖家女儿把我儿子逼成什么样了,有家都不能回,做的什么孽哟!”
陆爸:“你可拉倒吧!你儿子也不是个好的,三年不回,把人家姑娘晾在一边就说的过去了啊,我看啊,肖丫头这次是真改变了,你是没有见到今天她说的话,我都不敢相信,跟换了个人一样。”
陆妈撇了撇嘴:“我要赶紧给儿子发电报,要儿子回来,三年没有见,想死我了”。
“你儿子也不省油灯,有他吃亏的时候。”肖爸大步离开。
陆妈下午就给儿子去了电报:“亲已退,带佩回家”,这个时代发电报是很贵的,能省则省。
回到家中的肖可晴打算给哥写信,顺便做点小吃给二哥。
拉着妈妈带上票就出门。
肖可晴挽着妈妈的胳膊道:“妈妈多买点rou,我给哥寄点rou酱过去。”
肖妈无奈道:“还多买点,你知不知道rou票是有量的啊?你会做吗?别糟蹋rou了。”
“妈妈你就说我昨天的饭做的好不好嘛,还不相信我,等我做出来了让你好好瞧瞧”
肖妈笑着道:“我女儿厉害着呢。”
肖可晴和妈妈拎着一大块rou和两只鸡回到了家,迫不及待地走进厨房。
牛rou不好买,rou不够多,就鸡来凑,搞个辣子鸡,两种都可以放很长时间,拌饭拌面都是好的。
趁妈妈不在厨房,把佐料和空间里的rou也拿了出来了点,特别是油,这两个菜必须油多,才可以放很长时间。
先把rou切成小rou粒,鸡也剁成了小小的块,再准备好各种调料。
接着,倒入大量油,将小rou粒放入锅中翻炒至变色,加入一滴灵泉水,酱油、料酒、糖等调味料等,直到熬好,rou酱的香气弥漫整个屋子,不停的搅拌,让rou酱更加浓稠。
肖可晴再次倒入大量油,把鸡块炒出金黄色,接着加入一滴灵泉水,花椒、干辣椒、姜蒜,香辣酱佐料等,爆炒出香味,鸡rou裹满了香辣的调料,散发出诱人的香气。
肖可晴不断翻炒着锅里的辣子鸡,辣味逐渐渗透到每一块鸡rou中。
她满意地笑了笑,关火后将辣子鸡盛入盘中,冷却后再装就可以了。
客厅里的肖爸肖妈和爷爷,闻着那勾人的味道,肖爷爷肚子叫的更响亮了,忍不住“咕咚”咽了口水,看向厨房的目光都满含着期待。
就连肖可晴都忍不住流口水!晚上就用酱来做个面条。
肖可晴把辣子鸡和rou酱外加四碗面端到客厅,就开始招呼外面的三人过来吃饭。
三人听到她温温柔柔的喊声,立马都站起身来,他们早就等着这一声了,肖爸更是迈着豪迈的步伐来到餐厅里。
肖可晴分别指着rou酱说道:“爸妈,爷爷这是rou酱和辣子鸡,你们想吃那种就加在面条里哦。”
吃完第一口面条的肖妈道:“真的快把舌头都香掉了,真好吃啊,太香了。”
肖爸嘴巴不停的吃还不停的点头发出“嗯…嗯…嗯。”声。
肖爷爷吃完更是无比舒畅,感觉腿脚的风shi都没有那么疼了。
肖可晴满意的笑着道:“妈妈这下你该相信我了吧。”
“我女儿就是厉害,做什么都这么好吃。”
冷却后,肖可晴找来干净的玻璃瓶,将rou酱小心翼翼地装进瓶子里,一起做20瓶,给哥不同口味寄各6瓶,给陆爷爷各1瓶,自己留6瓶。
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