命好
回到家关上门华意南才算松了口气,刚刚那一路上有一种小儿抱金闹市行的意思,让人心惊胆战的。
闹着要吃rou的爱香不在家,华意南看了看堂屋里放公鸡车的角落,东西不见了,就知道爱香又和张家兄弟上山捡柴打平伙了。
明天就开学了,可不得多存点柴火。华家出公鸡车和爱香,张家出两兄弟,拾来的柴火一家一半。
喝了点水华意南就开始收拾这个蹄膀了,三分之一今天吃,剩下的三分之二用大粒盐和花椒腌上,挂在厨房横梁上通风。
说是六斤rou,实际上骨头都要占去小一斤。华意南割rou的时候都避开了骨头,等天气凉快点了用来炖汤喝,补补钙。
蹄膀上肥rou也不少,就是没有瘦rou大坨,华意南单独把肥rou片下来,加上从系统背包里偷渡的两条五花rou,切碎之后一起下锅炼油。
系统给的五花rou每一包都是一指厚一指宽,十一二厘米长。
像烤rou店里的厚切五花rou,两条加起来也才半斤左右,切碎了炼油。rou是自己买的,菜是自己做的,华家人觉察不出来。
小火煎了好一会,得了大半碗猪油,还有一大碗干干的猪rou渣,加点盐拌一拌可以保存小半个月,以后做饭的时候加一点点在菜里,也算是添了荤腥了。
整个厨房里都是一股浓烈的荤油香,和焦焦的rou香,光闻着都让人陶醉。
等晚上吃饭时,看着桌上的笋子烧rou,一家人眼睛都要绿了。连华意南也不例外,口腔里是充盈的口水。
主食也不是往常的菜稀饭,而是红薯干饭,在几个小的咕嘟咕嘟吞咽口水的背景音里,华意南拿起筷子一块一块的给大家伙分rou。
盆里不过一斤多点的rou,五个人吃,对于华意南来说很少,对于华家人来说,奢侈。
每个人都吃的格外珍惜格外慢,恨不得每颗牙齿每一寸口腔都和rou近距离接触过。
把rou吃完还有油亮亮的笋子,浓油赤酱的rou汤,够量的干饭,这绝对是丰盛的一餐。
三木感叹:「还是rou好吃。」
爱香拿红薯刮着碗底的rou汤,道:「净说实话。」
三木又说:「要是天天都能吃rou就好了,要是天天都能吃rou我愿意每天学习俩小时。」三木也要上小学了,却是个耐不住性子学习的。
华意南教他数数字,背古诗,这臭小子满脸都是呆傻,清澈又愚蠢,上幼儿园尽玩去了,比小四识书还不如。
华意南干脆让他每天把一到一百的数字抄一遍,外加一首一年级课本上的小古诗。
加深记忆,磨磨性子。
爱香不屑:「你那算什么学习,大哥和我教你一个暑假了,才顺的下来一到一百,就那么几首古诗还背不下来。我把这时间拿来教猪,猪都该会了。」爱香自己是个好强的聪明孩子,自然嫌弃有个丢她脸的蠢弟弟。
三木看着大家都不帮他说话,瘪嘴委屈:「每天肚子都饿饿的,一学习肚子就更饿了,要是能经常吃到rou我一定好好学习。」
正是长身体发育的年纪,天天清汤寡水的确实难挨。
「学习不好就好好学,不要找理由,谁家不是这样?」华少洪不赞同小儿子的话。
经常吃rou?谁家能经常吃rou?
「你要想吃rou就得先吃苦,要不然你这辈子都难吃上rou,开学之后你就是一年级的学生了,再那么散漫我就请你吃竹笋炒rou!」
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