六零年代汽车工程师 - 第152章

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    这是一顿送别宴, 凌戍受到邀请,何少文也要回家吃饭,马四炉知道俩大厨要走, 夏安北顺势邀请了他。

    马四炉上午九点多就到了大杂院, 拎了半蛇皮袋螃蟹,说是六月黄,他一早上去河里捞来的野生蟹。

    哪怕是在缺食少穿的六十年代,螃蟹也不像现在这么金贵, 本来就吃不饱,很少有人会把Jing力、柴火调料用在这种吃不到多少rou填不饱肚子的食材上。

    但有大厨在就不一样了,肥美的六月黄能被大厨做成美味。

    “这么多螃蟹,我拿刷子来,一起刷洗吧。”沈棉说。

    马四炉很积极主动:“我去水龙头那儿拎桶水回来, 曙光你们俩要多吃点, 去了边疆应该不像咱们这有鱼虾蟹可以吃。”

    夏曙光跟苏静兰一大早往rou铺跟自由市场跑, 买了只鸡跟猪rou猪肝大棒骨回来,说:“这么多蟹, 咱们多做几种吃法, 香辣蟹,清蒸蟹, 再分出半只鸡来做蟹煲鸡。”

    夏桔在实验室里忙到快十一点钟,凌戍在“把控”实验质量。

    她对试验数据非常满意,说:“台架试验快做完了, 跟原来的刹车系统相比,热衰退性提高了百分之四十,应该不会再有刹不住车的情况。走吧,去我家吃饭。”

    两人一块儿骑车出了汽研所, 夏桔发现凌戍带了布料,说:“我吃你那么多东西,就想请你吃顿饭,你去我家不用带东西。”

    凌戍说:“这是给你三哥三嫂的,他们的结婚贺礼。”

    既然他这样说,夏桔当然不推辞。

    回到大杂院正是时候,整个院子就他们家门口最香,清蒸蟹、香辣蟹、拍黄瓜、糖拌西红柿都已经摆到桌上,锅里,蟹煲鸡正散发出浓郁的鲜美气息。

    “回来得刚好,凌团,等着你们呢,一会儿就能吃饭。夏桔,你马四哥拿来的螃蟹。”苏静兰笑着招呼客人。

    夏桔哇了一声:“马四哥拿这么多螃蟹,这个香辣蟹看着很香啊。”

    凌戍把装在白布袋里的布料递过去说:“给你们的布料当结婚贺礼,祝你们以后顺顺利利。”

    苏静兰拿抹布擦了下手,说:“那我们就收着了,要是支边能回来就请你们吃饭。”

    一群人热热闹闹坐桌边吃饭,夏安北真是大开眼界,夏桔伸出的筷子特别Jing准地夹到最大个的螃蟹,夹给凌戍,说:“吃你那么多东西,我都有点不好意思,来,吃个大螃蟹。在我们家吃饭别客气,多吃点,马四哥也是哈。”

    凌戍马上就剥螃蟹,把中间那块rou剥出来,递到夏桔碗里。

    夏安北简直想拜凌戍为师。

    他太会了。

    夏桔咬了口肥美的流心膏,觉得口感像蛋黄,鲜甜不腻,再咬一口雪白的蟹rou,清甜细嫩。

    她依依不舍:“你们走了就吃不到这么好吃的饭菜了。”

    俩大厨还没接话,夏安北先说:“以后我做饭,我会做饭,厨艺还凑合。”

    夏曙光接话:“对,大哥做饭。”

    夏安北只是想让送别的气氛淡一些,谁知道夏桔直言不讳:“大哥的做饭手艺跟大厨比差远了,要是总吃他做的饭,我会觉得命苦。”

    夏曙光噗嗤一声笑出来,突然觉得自己很有价值,笑得花枝乱颤:“不至于吧。”

    夏安北突然遭到吐槽:“……”

    “夏桔!”

    他两辈子的厨艺加起来,做饭水平很好,比一般人可强多了!

    不过夏桔这么一打岔,他沉甸甸的思绪被打乱,离愁别绪被冲散。

    夏桔回视,提示:“你好好想想,没给我炒过雪花菜吗?”

    沈棉好奇地问:“就是用豆腐渣跟蒜叶炒的那个雪花菜吗,大哥啥时候炒过?”

    夏安北一时被怼得哑口无言,好一会儿才开口:“夏桔这丫头记仇,三四岁的事情她都记得,那时候穷,不吃雪花菜还能吃什么!”

    离愁别绪没了,心酸漫上心头。

    他对兄弟姐妹的期待就是活着,好好活着就行。

    夏桔嗤了一声:“别人炒得咸滋滋、香喷喷,他炒得又干又渣,一口都咽不下去。”

    夏安北伸手揉了揉额角:“……”

    让他聊作安慰的是,那些心酸又温情的往事,都在夏桔的记忆里。

    同样感到心酸的还有凌戍,看向夏桔,恨不得能穿越回夏桔小时候,把那个小女孩带到自己家里吃饭,不让她吃难吃的豆腐渣,温声说:“以后我给你做饭,我做饭手艺好,不会让你吃了觉得命苦。”


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